Fachliche und disziplinarische Führung des Betriebslabors und Weiterentwicklung der Analysenmethoden (chemische, physikalische und mikrobiologische Analytik)
Sicherstellung der Qualitätskontrollen von Rohstoffen, Halbfertigwaren und Fertigwaren sowie Festlegung des entsprechenden Untersuchungsumfangs auf Grundlage einer aktuellen Risikoanalyse
Regelmäßige Überprüfung der internen und externen Laborkosten und Unterrichtung des Leiters Qualitätssicherung zur Kostenentwicklung im Blick auf die bestehende Budgetplanung
Beurteilung von internen und externen Analysenergebnissen zu Rohstoffen, Halbfertigwaren und Fertigwaren
Beurteilung von Rohwarenspezifikationen auf Übereinstimmung der spezifizierten analytischen Qualitätsparameter mit den AVO-Qualitätsforderungen für die entsprechenden Rohstoffe
Beantwortung von speziellen analytischen Kundenanfragen
Mitarbeit im Zuge von behördlichen Beanstandungen oder Kundenreklamationen, die auf Abweichungen analytischer Parameter zurückgehen
Diese Kompetenzen bringen Sie mit zu uns
Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Gute Kenntnisse des Lebensmittelrechts (insbesondere Regelungen zu Rückständen und Kontaminanten) sowie zur stofflichen Zusammensetzung von Lebensmitteln
Erfahrungen insbesondere im Bereich der klassischen Lebensmittelanalytik
Erste Führungserfahrungen
Sicherer Umgang mit MS-Office und Affinität zur Arbeit mit Laborinformationssystemen
Gute Englischkenntnisse
Empathie, selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit
Sicheres Auftreten und Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
Das bieten wir Ihnen
Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
Neue Mitarbeiterkantine unter anderem mit eigenen AVO-Produkten
30,5 Tage Urlaub (steigend ab 10 Jahren Betriebszugehörigkeit)
Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie diverse Sonderzahlungen
VL und Betriebliche Altersvorsorge mit 20% Arbeitgeberzuschuss
Weitere attraktive Sozialleistungen wie BusinessBike-Leasing, Unfallversicherung auch für den privaten Bereich und eine Zahnzusatzversicherung
Auch Ihre Verbesserungsvorschläge sind gerne gesehen und werden angemessen prämiert