Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.
Wo Genuss zur Bühne wird – und Sie den Takt vorgeben. Die Käfer‑Schänke im ersten Stock unseres Stammhauses ist eine Münchner Institution: ein Ort, an dem Gastlichkeit, Handwerk und Produktqualität auf höchstem Niveau zusammenkommen – mitten im Geschehen, mit anspruchsvollen Gästen und einer Küche, die auf klare Produkte und besondere Highlights setzt.
Für dieses Umfeld suchen wir eine Persönlichkeit, die Operative Führung und Weinexpertise vereint: als Gastgeber*in, Teamleader und stilprägende Fachkraft für unsere Wein- und Getränkekultur.
WAS WIR BIETEN
Arbeiten in einem professionellen, eingespielten Team mit klaren Standards
Hochwertiges kulinarisches Umfeld und ein anspruchsvolles Gästeklientel
Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
Gestellte Arbeitskleidung inklusive Reinigung
20 % Mitarbeiterrabatt und ein jährlicher Social Impact Day
Vergünstigte Mobilitätsangebote
Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
WORUM ES GEHT
Sie steuern den reibungslosen Ablauf im Service mit Blick für Qualität, Timing und Atmosphäre
Sie führen und entwickeln das Serviceteam im operativen Alltag
Sie sind präsent am Gast: Guest Relations, Stammgastpflege und professionelles Handling von Feedback
Sie arbeiten eng mit Küche und Management zusammen und sichern die konsequente Umsetzung unserer Ansprüche an Servicekultur und Erlebnis
Sie beraten unsere Gäste stilsicher und individuell zu Wein- und Getränkebegleitungen
Sie verantworten die Weiterentwicklung der Weinkarte und die Pflege des Weinbestands in enger Abstimmung mit Küche und Führung
Sie schulen das Team im Bereich Wein & Pairing und setzen Impulse für aktiven Verkauf und neue Ideen
Sie gestalten Verkostungen, Empfehlungen und kleine Highlights, die im Gedächtnis bleiben – liebenswert, einzigartig, hochwertig
Sie leben klassische Serviceaufgaben dort, wo Handwerk Teil des Erlebnisses ist
WAS SIE MITBRINGEN
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie idealerweise mit Führungsverantwortung im Service
Sehr gutes Weinverständnis und echte Freude an Beratung, Pairing und Gastgeberrolle
Struktur, Entscheidungsstärke und ein hoher Qualitätsanspruch
Souveränität in lebhaften Servicesituationen sowie eine klare, wertschätzende Kommunikation im Team
Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert
BEWERBEN SIE SICH JETZT!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de.
Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!
Noch Fragen? Wir helfen gerne! Whatsapp: 0176 14168 219 Telefon: 089 4168 219
Ihr Recruiting Team Antonia Widmann & Nina Anzinger