42 Stellenangebote in Gastronomie und Tourismus
Jobs Gastronomie/ Tourismus
Auf Jobblitz wird nach fähigem Nachwuchs für die Gastronomie und die Tourismusbranche gesucht. Du wirst gebraucht in Sternerestaurant und Szenelokalen, in der Systemgastronomie ebenso wie in Kantinen, Bistros, Hotels oder beispielsweise auf Kreuzfahrtschiffen. Wir Menschen reisen immer mehr, und unser Verhalten ist immer stärker auf Konsum und Genuss ausgerichtet. Die Gastronomie erfüllt schon lange nicht mehr einzig und allein den Zweck des "Sattkriegens", Gastronomen ringen heute um die beste und kreativste Karte untereinander, neue Konzepte entstehen durchgängig. Die Gastronomie und der Tourismus bieten ein sehr abwechslungsreiches Betätigungsfeld an: Von der Servicekraft bis hin zur Küchenleitung, ein Blick in die Jobbörse von Jobblitz lohnt sich.
Stellenangebote: Nach dir wird händeringend gesucht
Du arbeitest gerne mitten im Küchengeschehen, bist Koch oder Küchengehilfe, hast bereits Karriere als Chef de Partie gemacht oder traust dir sogar zu eine ganze Kantine zu leiten? Hervorragend, weil nach dir dringend gesucht wird. Viele Unternehmen haben ihre Stellenangebote bei Jobblitz eingestellt, der Fachkräftemangel in Gastronomie und Tourismus ist allgemein bekannt. Du wirst im Service als Kellner oder Restaurantfachkraft gebraucht ebenso wie auch als Leitung eines ganzen Restaurants. Das gilt für die Spitzengastronomie gleichermaßen wie für die Küchen und Restaurants luxuriöser Hotels. In den Hotels sind zusätzlich Stellen als Rezeptionisten, leitende Hausdame oder im Housekeeping aktuell unbesetzt, einige Häuser werben mit extra Benefits um das beste Personal. Du kannst die für dich gute Ausgangslage für erfolgreiche Verhandlungen mit deinem neuen Arbeitgeber nutzen.
Zufriedene Gäste? Dein neuer Job wartet auf dich!
Kaum eine anderer Bereich leidet derzeit so stark unter dem Fachkräftemangel, wie die Gastronomie- und die Tourismusbranche. Einerseits ist die Nachfrage nach Personal in den vergangenen Jahren weiter stetig gewachsen, andererseits entscheiden sich immer weniger Auszubildende für einen dieser Berufe. Die Gründe liegen häufig in der körperlich anspruchsvollen Tätigkeit, der teilweisen aber sich bessernden geringen Vergütung und den besonderen Arbeitszeitbedingungen. So bleiben nicht nur Ausbildungsplätze unbesetzt, sondern auch normale Arbeitsstellen und sogar Führungspositionen. Unter den Stellenangeboten bei Jobblitz finden sich täglich neue Jobs, die Betriebe nutzen jede Gelegenheit, um an fähiges Personal zu gelangen. Für dich als Bewerber sind dies optimale Startbedingungen, unter der breiten Auswahl kannst du dich für das beste Jobangebot entscheiden. Bist du regional ungebunden und vielleicht auch zu einem Auslandsaufenthalt bereit, wachsen deine Berufsaussichten umso mehr. Gerade in diesen Wirtschaftsbereichen wird eine gewisse Mobilität von dir erwartet, viele sammeln bereits im Laufe ihrer Ausbildung erste Auslandserfahrungen.
Das passende Stellenangebot gefunden? Jetzt überzeugst du!
In die Gastronomie und in den Tourismus gelangst du üblicherweise über eine klassische duale Ausbildung, bei der du den praktischen Teil im Betreib und die Theorie in der Berufsschule absolvierst. in dieser Zeit hast du bereits deine Fertigkeiten und Kenntnisse praktisch erproben dürfen, und du hast dich währenddessen in einem speziellen Teilbereich als besonders kompetent herausgestellt. Denn nicht minder wichtig für einen guten Job sind deine Berufserfahrungen. Wie in kaum einer anderen Branche, werden von dir in Gastronomie und Tourismus Kundenfreundlichkeit erwartet. In diesen Berufsfeldern bist du immer aufgeschlossen und dem Kunden zugewandt. Du bist fähig mit unterschiedlichen Typen von Menschen umzugehen, du hast eine einladende Art, bist selbstverständlich gastfreundlich und kommunikativ. Du schaffst schnell eine vertraute Umgebung, verlierst dabei aber nie die Diskretion. Auch wenn ein Kunde mal einen schlechten Tag hat, darfst du die Beherrschung nicht verlieren. Gerade im Kundenkontakt achtest du sehr auf dein gepflegtes Äußeres. Da du mit anderen Kollegen zusammenarbeitest, zeichnest du dich als Teamplayer aus. Von Vorteil sind gute bis sehr gute Englischkenntnisse, da du häufig mit internationalem Publikum in Kontakt kommst. Zusätzlich stichst du durch deine fachlichen Kenntnisse heraus, welche du kontinuierlich durch berufliche Weiterbildung ausgebaut hast. Auf Grundlagen dessen bringst du die besten Voraussetzungen für einen guten Job und einen erfolgreichen Weg auf der Karriereleiter mit.
Beste Voraussetzungen auf einen guten Job - starte jetzt durch!
Der Fachkräftemangel wird voraussichtlich in den kommenden Jahren bestehen bleiben, so die Meinung führender Experten. Zu dieser Ansicht kommen auch die allermeisten Unternehmen, laut aktuellen Umfragen. Längst ist bekannt, dass gutes Personal nur durch attraktive Angebote gelockt werden kann. Das herausfordernde Thema fairer Arbeitszeiten wird stärker angegangen als zuvor, die Entlohnung der Arbeit erfolgt mittlerweile auf einem anständigen Niveau, Spitzenpersonal darf mit einem ordentlichen Gehalt rechnen. Aber auch Themen wie Aufstiegsmöglichkeiten und Urlaubstage werden stärker angegangen. Immer mehr Unternehmen gehen dazu über, das zukünftige Personal selbst auszubilden. Sie bieten somit beispielsweise auch vermehrt Quereinsteiger die Möglichkeit, in der jeweiligen Branche Fuß zu fassen, sei es durch eine berufliche Weiterbildung oder ein kompaktes Schulungsprogramm, dessen Kosten vom zukünftigen Arbeitgeber getragen werden. Für dich gilt es, unter den vielen Stellenangeboten das Beste für dich herauszusuchen. Überzeugst du durch deine Qualitäten, und hast du permanent an dir weitergearbeitet, wird dein neuer Job nicht lange auf sich warten lassen.
